+ Konuya Yorum Yap
Sonuçlar 1 den 5 in 5

Konu: Zayıflama, Nasıl Beslenmeliyiz, Günlük Öğünler Diyet Listeleri

                  
   
  1. #1
    Teğmen
    Katılım Tarihi
    Feb 2011
    Mesajlar
    401

    Zayıflama, Nasıl Beslenmeliyiz, Günlük Öğünler Diyet Listeleri




    Name:  diyet tablosu.jpg
Views: 11785
Size:  87.0 KB


    1. Grup Besinler
    Bol Miktarda Yenmesi Gerekenler
    Yukarıdaki tabloda da görüldüğü gibi diyetimizin temeli 1. grup besinlerden bol
    miktarda meyve, tahıllar (mümkün olduğunca tam tahıl şeklinde) ve sebzelerden
    oluşmalıdır. Bu besinler bol miktarda istendiği ölçüde yenebilir-yenmelidir.
    Kişinin günlük olarak yediği meyve, tahıl ve sebze miktarını etkileyen tek sınırlama
    harcadığı enerjiyi karşılayacak ölçüde alması gereken kalori miktarına göre değişir

    Taze Meyve ve Sebzeler

    Meyve ve sebzeler yüksek kalitede bitkisel lif, basit karbonhidratlar (şekerler)
    ve kompleks karbonhidratlar (nişasta), vitaminler ve mineraller sağlarlar.
    Özellikle sitrik asit içeren meyveler C vitamininin temel kaynağıdırlar (limon,
    portakal, greyfurt v.s). Meyvelerin tümü az miktarda tüketilmiş bile olsalar önemli ölçüde biyolojik değeri olan proteinlere sahiptirler.

    Birlikte Tüketilmesi Uygun Olmayan Besinler

    Hangi gıdaların birlikte tüketilmesi daha uygun olduğu konusunda kimi zaman bazı endişelerimiz vardır. Bu konuda aşağıda belirilen fizyolojik gerçeklikleri göz önünde tutmalıyız.
    - Vücudumuzun çeşitli besin öğelerine ihtiyacı vardır ve bu besin öğeleri
    doğru ölçülerde vücuda alınmalıdır.

    - Farklı besin öğeleri ile birlikte tüketmek suretiyle proteinlerin biyolojik değerlerini artırabiliriz.

    - Vücudumuzun, çeşitli besinlerden elde edilen amino asitlerden yeterince
    faydalanabilmesi için bunların aynı öğünde birlikte tüketilmesi gereklidir.
    Pirinç ve mercimek aynı öğünde yada 6-8 saat içerisinde tüketildiği takdirde
    vücudumuz bu besinlerin içerdiği proteinden farklı öğünlerde ve
    zamanlarda tüketildiğinden daha fazla yararlanacaktır.

    - Günlük olarak ihtiyaç duyduğumuz vitamin ve mineraller her besinde farklı
    miktarlarda bulunur. Besinler belirli bir vitamin grubunu daha çok oranda
    içerebilirler. Bu yüzden bol çeşitli bir diyet tüketmek gereklidir.
    Gördüğümüz gibi, farklı besin türlerini aynı öğünde tüketmek sağlıklı bir kişi için gereklidir. Hangi besinlerin aynı öğünde birlikte tüketilebileceğini bilmek için bazı
    kişiler yaptığı gibi uzun listeler hazırlayarak bazı besinlerin uygun olmadığı gibi bir düşünce ile aşırı ölçüde endişelenmeye gerek yoktur.

    - Sindirim sitemini çok fazla yormamak için yiyecekleri aynı öğünde aşırı miktarda
    biri biriyle karıştırmayın. İki çeşit yemek, salata ve bir tatlıdan oluşan bir
    menüde başka bir yiyeceğin eklenmesine gerek yoktur.

    - Tek başına yenilse bile sindirim sorunlarına yol açan besinlerden uzak
    durulmalıdır ve ikram edilen bir yiyecek maddesi eğer sağlığımıza zararlı ise
    tüketilmemelidir.

    - Herkesin vücut yapısı farklıdır. Kimileri bazı besinlerin birlikte tüketilmesi hoş
    karşılamazken, diğerleri de bundan hoşlanabilir. Herkes kendi bünyesinin
    durumunu bilmeli ve buna göre zekice hareket etmelidir.

    - Bazı besinlerin birlikte tüketilmesi çoğu kişide sindirim rahatsızlıklarına yol
    açmaktadır; aynı öğünde bol miktarda meyve ve sebze; süt ve şeker
    (fermantasyona yol açar), ekmek, makarna ve patates ve aynı zamanda farklı
    yağ türlerinin tüketilmesi.




    Name:  diyet Piramidi.JPG
Views: 6079
Size:  59.1 KB


    Bir Günlük Diyet Örneği
    Sabah kalkar kalkmaz bir yada birkaç bardak –soğuk olmayan- ılık su içiniz. Aç karnına içilen soğuk su boş midemizde beklenmeyen bir tepki oluşmasına neden olabilir. Tam tersine ılık su ise, kahvaltıya hazırlık olarak mideye kan gelmesini sağlar.

    Kahvaltı
    Kahvaltı özellikle karbonhidrat (glusid) içeren bakımından zengin ve bol miktarda enerji sağlayan besinlerden oluşmalıdır. Aşağıda belirtilenlerin tümü yada bir kısmı kahvaltıda yer alabilir;
    - Taneli tahıllar (buğday, yulaf, arpa v.s) ve ayrıca ekmek (tam tahılı tavsiye ederiz).
    Diğer tahıllar da faydalıdır.
    ~ Kahvaltı tahılları şeklinde (meyve suyu, süt yada yoğurt ile karıştırılabilir.

    ~ Süt yada sebze çorbası ile birlikte hazırlanan ince taneler şeklinde. Süt ile 10
    dakika boyunca pişirilen yulaf ezmesi özellikle muz, kuru üzüm ve elma dilimleri
    ile birlikte tüketildiğinde çok besleyici, sindirimi kolay ve lezzetli bir besindir.
    * Soya yada İnek Sütü (yetişkinler için kaymağı alınmış), yoğurt, taze peynir, (neredeyse hiç yağ içermediğinden buna karşın bol miktarda protein içerdiğinden dolayı avantajlı bir besin olan) süzme peynir. tamamen
    vejetaryen bir kahvaltı isteyenler süt ürünlerinin yerine soya ve bademden
    yapılan ve sebze sütü denilen ürünleri tüketebilirler.


    Öğle Yemeği

    Şu besinlerden oluşmalıdır;
    - Alyuvarların üretimi için gerekli olan) folik asidi, (magnezyum bakımından
    zengin) klorofili, mineralleri (özellikle demiri) ve iz elementlerini vücuda
    sağlayan (marul, yabani marul, kereviz v.s) gibi yeşil yapraklı taze sebzelerden
    oluşan bir sebze salatası.

    Bu salata kansere karşı büyük bir koruyucu etkisi bulunan provitamin A

    (karoten) sağlayan domates, kırmızı biber, pancar ve havuç gibi kırmızı ve sarı renkli sebzeler olarak bilinen sebze türlerini de içermelidir.

    Salata yapmak için kullanılan sebzeler çiğnemenin kolaylıkla yapılabilmesi için
    küçük parçalara ayrılmalıdır. Salatanın üzerine zeytin yağı, sirke yerine tercihen
    zeytin ve limon suyu ilave edilebilir. Salata sosunu sevenler mercanköşk, keklik otu ve nane v.s ile salatalarını çeşnilendirebilirler.
    Tuz, özellikle hipertansiyon problemi olan kişiler tarafından çok az bir miktarda (günde bir çay kaşığını aşmayacak ölçüde) kullanılmalıdır. Aslında tüm sebzeler
    sodyum klorid dahil yeterli miktarda mineral tuzları içerirler. Bu nedenle salataya tuz ilave etmeye gerek yoktur. Ayrıca limon ve / veya bazı çeşni bitkileri ilave edildiği takdirde tuza ihtiyaç duyulmayacaktır.

    - Enerji veren bir açılış yemeği; bakliyat türlerinden (mercimek, nohut, fasulye), patates ve taneli tahıllardan (pirinç, yulaf v.s) oluşabilir.

    Etteki proteine benzer şekilde yüksek kaliteli proteinler elde etmek için bir bakliyat türü ile bir tahıl türü (örneğin; mercimek ile pirinç, nohut ile pirinç) birlikte
    tüketilebilir.
    - Protein bakımından zengin ana yemek; diğer sebzeler (biber, enginar ve mantar) ile birlikte (soya eti ve yumurtadan yapılan ürünler).

    - Elma, armut, şeftali, çilek, kiraz, kavun, karpuz gibi bir parça yada bir porsiyon meyveden oluşan bir dezert.

    Akşam Yemeği


    Akşam yemeği tüm yetişkinler her zaman gerekli değildir. Çünkü yukarıda belirttiğimiz gibi bir kahvaltı yada öğle yemeği vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besin maddelerinin birçoğunu yeterince karşılamaktadır. Çocuklar ve yoğun bir fiziksel güç harcayan kişiler bu kurala dahil değildirler.

    Akşam yemeği yenmediği zaman sindirim sistemine daha uzun bir dinlenme
    süresi tanınmış olur. Bunun sonucunda gün boyunca yenen gıdalar da daha iyi asimile edilir. Ayrıca akşam yemeği yememek kilo vermenin en iyi yoludur. Genellikle akşam yemeğinde tüketilen kaloriler sabahları
    tüketilen kalorilerden daha çok kilo alınmasına neden olur.

    Fakat yine de eğer akşam yemeği yeniyorsa hafif gıdalar tercih edilmeli ve
    dinlenmeden 2 saat önce yenmelidir. Uyku esnasında sindirim işlemi durur ve böylece eğer yemek geç bir saatte yendiyse yediğimiz besinler midemizde kalır. Bunun sonucunda ağızda ekşi bir tat, nefes darlığı ve midede ağırlık hissi ile sindirim fermantasyonu oluşur.

    Ayrıca midemiz ağır bir görevi yerine getirmek zorunda kalmadığı zaman daha
    rahat uyuruz. Bir yetişkin için akşam yemeği temel olarak taze meyveye dayalı olmalıdır. Biraz kraker ile bir meyve salatası yada bir tam buğday tostu iyi bir akşam yemeğini oluşturur. Bazıları ek olarak süzme peynir yada yoğurt yerler. Kimileri de daha yağlı bir gıdayı, sıcak sebze çorbasını tercih ederler. Bazıları da taze sarımsak ilave edilmiş yoğurt ile kuşkonmaz, enginar ve ıspanaktan oluşan sebze yemeğini tercih eder, Günün diğer öğünlerinde sebze
    yemek daha iyidir.

    Ne olursa olsun dikkat edilmesi gereken temel husus; akşam yemeğinin, gerçekten de az yağ içeren gıdaların tercih edildiği hafif bir öğün olmasıdır.

    Yoğun bir fiziksel güç harcayan çocukların, ergenlik çağındaki gençlerin, hamile yada emzikli kadınların daha doyurucu bir akşam yemeği yemeleri gerekebilir. Yukarıda belirttiğimiz besinlere ek olarak soya fasulyesi, yumurta, süt, yoğurt, süzme peynir ve kuruyemiş de tüketebilirler.



  2. #2
    Er
    Katılım Tarihi
    May 2011
    Konum
    1
    Mesajlar
    1



    Arkadaşlar Lida diye bir ürün var akıbetini biliyor musunuz ?

    Biz zamanında bu ürünü kullandık eşimle, güzel de kilo verdik fakat sonradan olumsuz bir kaç haber çıktı bıraktık. Aranızda bu ürünü bilen yada kullanan var mı ? Bilgi verirseniz sevinirim.



  3. #3
    Asteğmen
    Katılım Tarihi
    May 2011
    Mesajlar
    727



    valla denemeden önce iyi bir araştırmak lazım derim..



  4. #4
    Asteğmen
    Katılım Tarihi
    May 2011
    Mesajlar
    727



    burada reklam yapıyor arkadaş kendi sitesine yönlendiriyor..



  5. #5
    Er
    Katılım Tarihi
    Sep 2011
    Mesajlar
    6



    Zayıflamak için sauna eşofman kullanmak istiyorum Sauna Eşofmanı, Sauna Eşofmanı Zayıflatırmı, Sauna Eşofmanı Faydaları burdaki yazılar doğrumu sizce..



+ Konuya Yorum Yap

Benzer Konular

  1. Kanserden Koruyan Besinler Neler? Nasıl Beslenmeli
    By hyrmrc in forum Hastalıklar
    Yanıtlar: 0
    Son Mesaj: 09-04-2011, 12:26 PM
  2. Kilo Vermeyi Engelleyen 10 Diyet Hatası
    By onr55 in forum Genel Sağlık
    Yanıtlar: 0
    Son Mesaj: 23-03-2011, 09:32 PM
  3. Nasıl sarhoş olunuyor?
    By sawyer in forum Geyik Muhabbeti
    Yanıtlar: 6
    Son Mesaj: 18-03-2011, 02:36 PM
  4. Network Nasıl Kurarım?
    By Marsis in forum Network
    Yanıtlar: 2
    Son Mesaj: 12-03-2011, 07:20 PM
  5. Yanıtlar: 3
    Son Mesaj: 10-03-2011, 11:56 PM

Bookmarks

Mesaj İzinleri

  • Yeni Konu Gönderebilirsiniz
  • cevap gönderebilirsiniz
  • Eklenti Gönderemezsiniz
  • Mesajınızı gönderemezsiniz
  •