GIDA TEKNOLOJİSİ ALANI DERS MODÜLLERİ
Bisküvi Üretim Teknolojisi Dersi Modülleri
Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0055Bisküvi Çeşitleri Üretme Yazılacak
541GI0052Bisküvi Hamuru Hazırlama Yazılacak
541GI0053Bisküvi Hamurunu Şekillendirme Yazılacak
541GI0054Bisküvi Pişirme Yazılacak

Bitkisel Çaylar Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0118Bitkisel Çay Ambalajlama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0117Bitkisel Çay Karışımı Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Çay Ambalajlama Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0115Dökme Çay Ambalajlama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0114Harmanlama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0163Süzme çay paketi yapma Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Çaylık Oluşturma Ve Hasat Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
621EEH085Çay Bahçesine Dikim Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
621EEH084Çay Fidanı Yetiştirme Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
621EEH088Çay Hasadı Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
621EEH086Çaylıklarda Budama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
621EEH087Çaylıklarda Gübreleme Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Ekmek Üretim Teknolojisi Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0050Ekmeği Pişirme Yazılacak
541GI0060Ekmek Çeşitleri Üretimi 1 Yazılacak
541GI0061Ekmek Çeşitleri Üretimi 2 Komisyon İncelemesinde
541GI0049Ekmek Fermentasyonu Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0048Ekmek Hamuru Hazırlama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Gıda İşletmelerinde Hijyen Ve Sanitasyon Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
420YB0002Genel Mikrobiyoloji Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0004Gıda Muhafaza İlkeleri 1 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0005Gıda Muhafaza İlkeleri 2 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0083Gıda Üretiminde Hijyen 1 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0084Gıda Üretiminde Hijyen 2 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
862ISG006İşletmelerde Temizlik ve Dezenfeksiyon Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
862ISG005Personel Hijyeni Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Gıda Kimyası Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0010Enzimlerin Özellikleri Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0011Fenolik Bileşikler ve Doğal Renk Maddeleri Yazılacak
541GI0012Gıdadaki Suyun Özellikleri Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0158Karbohidratların Özellikleri Yazılacak
541GI0007Lipitler Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0008Proteinlerin Özellikleri Komisyon İncelemesinde
541GI0009Vitaminler ve Mineral Maddeler Komisyon İncelemesinde


Gıdalarda Kalite Kontrol Analizleri Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0102Alkollü İçeceklerin Analizleri Komisyon İncelemesinde
541GI0161Bal Analizleri 1 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0162Bal Analizleri 2 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0101Çay Analizleri Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0093Duyusal Kontrolleri Yapma Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0094Duyusal Test Teknikleri Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0098Et ve Ürünleri Analizleri 1 Yazılıyor
541GI0100Et ve Ürünleri Analizleri 2 Yazılıyor
541GI0091İçme ve Kullanma Suyu Analizleri Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0159Konserve Analizleri 1 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0160Konserve Analizleri 2 Yazılıyor
541GI0099Sofralık Zeytin ve Zeytin Yağı Analizleri Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0095Süt ve Süt Ürünleri Analizleri 1 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0096Süt ve Süt Ürünleri Analizleri 2 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0097Süt ve Süt Ürünleri Analizleri 3 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0103Un ve Unlu Mamullerdeki Analizler 1 Yazılacak
541GI0116Un ve Unlu Mamullerdeki Analizler 2 Yazılacak
541GI0120Un ve Unlu Mamullerdeki Analizler 3 Yazılacak
541GI0121Yemeklik Yağların Analizleri 1 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0123Yemeklik Yağların Analizleri 2 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Gıdalarda Mikrobiyolojik Analizler Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0065Besiyeri Hazırlama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0070Hijyen ve Sanitasyon Kontrol Numuneleri Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0069Koloni Sayımı Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0067Kültür Elde Etme Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0071Mikrobiyoloji Laboratuvarında Analiz Sonrası İşlemler Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0064Mikrobiyolojik Analizlere Hazırlık Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0066Mikrobiyolojik Numune Hazırlama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0068Mikroskobik İnceleme (Gıda) Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Gıdalarda Nitel Ve Nicel Analizler Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0090Gıdalarda Askorbik Asit Tayini Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0075Gıdalarda Boya Arama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0092Gıdalarda Fiziksel Kontroller Yazılacak
541GI0086Gıdalarda Ham Lif Tayini Komisyon İncelemesinde
541GI0089Gıdalarda Şeker Tayini Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0085Gıdalarda Tuz Tayini Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0077İstenmeyen Katkıları Saptama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0076Kokuşma Tespiti Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
524KI0008Laboratuvar Kazaları ve İlk Yardım Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
524KI0007Laboratuvar Organizasyonu Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Gıdalarda Temel Kimyasal Analizler Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0074Asitlik ve Bazlık Kontrolü Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0078Çözelti Hazırlama 1 (Gıda) Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0079Çözelti Hazırlama 2 (Gıda) Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0058Gıdalarda Enstrümantal Analizler 1 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0059Gıdalarda Enstrümantal Analizler 2 Yazılacak
541GI0080Gıdalarda Gravimetrik Analizler 1 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0081Gıdalarda Gravimetrik Analizler 2 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0087Gıdalarda Ham Protein Tayini Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0082Gıdalarda Nem ve Kuru Madde Tayini Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0056Gıdalarda Volümetrik Analizler 1 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0057Gıdalarda Volümetrik Analizler 2 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0088Gıdalarda Yağ Tayini Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0072Kimya Laboratuvarında Analiz Öncesi Hazırlıklar Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0073Kimya Laboratuvarında Analiz Sonrası İşlemler Komisyon İncelemesinde


Maddede Temel Değişim Ve Ölçümler Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
524KI0011Fiziksel Değişimler 1 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
524KI0012Fiziksel Değişimler 2 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
524KI0013Fiziksel Değişimler 3 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
524KI0010Hacim Ölçümü Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
524KI0014Kimyasal Değişimler 1 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
524KI0015Kimyasal Değişimler 2 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
524KI0016Kimyasal Değişimler 3 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
524KI0009Kütle Ölçümü Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
524KI0006Yoğunluk ve Kıvam Ölçümü Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Makarna Üretim Teknolojisi Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0044Makarna Hamuru Hazırlama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0045Makarna Hamurunu Şekillendirme Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0046Makarna Kurutma Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri

Mesleki Gelişim (2010-2011) Dersi Modülleri
Modül KoduModül AdıModül Durumu
142EB0001Araştırma Teknikleri Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
850CK0001Çevre Koruma Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
90KG00004Diksiyon 1 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
90KG00005Diksiyon 2 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
345YIB001Girişimcilik Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
862ISG001İş Güvenliği ve İşçi Sağlığı Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
90KG00003İş Hayatında İletişim Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
347CH0002İş Organizasyonu Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
90KG00001Kişisel Gelişim Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
224TF0001Meslek Etiği Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
90KG00002Sosyal Hayatta İletişim Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri



Öğütme Teknolojisi Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0041Buğday Öğütme Yazılıyor
541GI0040Buğdayı Tavlama Yazılıyor
541GI0039Buğdayı Temizleme Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0042Bulgur Üretimi 1 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0043Bulgur Üretimi 2 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0051Nişasta Üretimi Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0037Tahılları Depolama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Peynir Teknolojisi Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0022Beyaz Peynir Yazılıyor
541GI0026Dil Peyniri Komisyon İncelemesinde
541GI0023Kaşar Peyniri Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0028Mihalıç Peyniri Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0038Temel İşlemler (Gıda) Yazılıyor
541GI0027Tulum Peyniri Yazılacak


Sebze Ve Meyve Üretim Teknolojisi 1 Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0165Dondurulmuş Sebze ve Meyve Üretimi Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0062Konserve Üretimi 1 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0063Konserve Üretimi 2 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0130Marmelat Üretimi Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0138Meyveleri Kurutma Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0128Reçel Üretimi Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0127Salça Üretim Teknolojisi Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0122Sebze ve Meyvelerde Ön İşlemler Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0119Sebze ve Meyvelerin İşletmeye Kabulü Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0137Sebzeleri Kurutma Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0164Taze Sebze ve Meyveleri Satışa Hazırlama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0132Turşu Ön İşlemleri Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0133Turşu Üretimi Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Sebze Ve Meyve Üretim Teknolojisi 2 Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0136Dondurulmuş Meyve Çeşitleri Üretimi Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0135Dondurulmuş Sebze Çeşitleri Üretimi Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0124Hazır Yemek Konservesi Üretimi Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0140Kurutulmuş Meyve Çeşitleri Üretimi Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0139Kurutulmuş Sebze Çeşitleri Üretimi Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0131Marmelat Çeşitleri Üretimi Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0125Meyve Konservesi Çeşitleri Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0129Reçel Çeşitleri Üretimi Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0126Sebze Konservesi Çeşitleri Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0134Turşu Çeşitleri Üretimi Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Siyah Çay Üretimi Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0104Çay Soldurma Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0108Çayda Çöp Ve Lif Alma Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0106Çayda Oksidasyon Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0047Çayı Depolama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0109Çayı Nevilere Ayırma Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0105Siyah Çayda Kıvırma Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0107Siyah Çayda Kurutma Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
621EEH089Toplama Merkezlerinden Çay Alma Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Sofralık Zeytin Üretimi Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0148Sofralık Siyah Zeytin Çeşitleri Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0147Sofralık Yeşil Zeytin Çeşitleri Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0145Sofralık Zeytin Fermantasyonu Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0146Zeytin Dolgu Malzemeleri Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0142Zeytin Temizleme Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0144Zeytinde Acılık Giderme Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0143Zeytinde Kırma ve Çizme Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0141Zeytinlerin İşletmeye Kabulü Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Süt Ürünleri Üretim Teknolojisi Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0021Ayran Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0025Dondurma Yazılıyor
541GI0015Pastörize ve Sterilize İçme Sütü Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0014Süte Uygulanan Ön İşlemler Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0013Sütü İşletmeye Alma Yazılacak
541GI0018Tereyağı Komisyon İncelemesinde
541GI0019Yoğurt Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Süt Ürünleri Üretim Teknolojisi 2 Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0031Kefir Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0016Koyulaştırılmış Süt Yazılacak
541GI0020Meyveli Yoğurt Yazılacak
541GI0030Probiyotik Yoğurt Yazılacak
541GI0017Süttozu Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0029Süzme Yoğurt Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Tahıl Taneleri Ve Kuru Bakliyatları Satışa Hazırlama Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0036Hububat ve Ürünlerini Paketleme Yazılacak
541GI0034Kırmızı Mercimek 1 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0035Kırmızı Mercimek 2 Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0032Kuru Bakliyatlar ve Tahıl Tanelerinde Kalibrasyon Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0033Kuru Bakliyatları ve Tahıl Tanelerini Ayıklama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Teknik Resim Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
520TC0004Geometrik Çizimler Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
520TC0005Görünüş Çıkarma Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
520TC0012Ölçülendirme ve Perspektif Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Yeşil Çay Üretimi Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0111Yeşil Çayda Kıvırma Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0112Yeşil Çayda Kurutma Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0110Yeşil Çayda Şoklama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0113Yeşil Çayda Tasnif Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Zeytin Ürünleri Ambalajlama Ve Depolama Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0155Sofralık Zeytin Ambalajlama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0156Sofralık Zeytin Depolama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0006Zeytinyağı Ambalajlama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0157Zeytinyağı Depolama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri


Zeytinyağı Üretimi Dersi Modülleri

Modül KoduModül AdıModül Durumu
541GI0149Kesintisiz (Kontinü) Sistemi Üretime Hazırlama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0154Prina Yağı Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0152Rafinasyon Yazılıyor
541GI0153Riviera Zeytinyağı Yazılıyor
541GI0150Zeytin Hamuru Hazırlama Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri
541GI0151Zeytin Hamurundan Yağı Ayırma Hazır İndir - Gıda Teknolojisi Dersleri Tüm Megep Modülleri