Konuya Yorum Yap

Post a reply to the thread: Ahtapot Kuşkonmaz ve Domates Salatası (6 Kişilik)

Mesajın

3 kere 3 kaçtır ? (rakam olarak yazın)

 

Send Trackbacks to (Separate multiple URLs with spaces)

Listeden mesajınız için bir ikon seçebilirsiniz

Additional Options

  • Will turn www.example.com into [URL]http://www.example.com[/URL].

Topic Review (Newest First)

  • 06-04-2011, 08:46 PM
    MaDlEy

    Ahtapot Kuşkonmaz ve Domates Salatası (6 Kişilik)

    MALZEMELER
    300 gr. Haşlanmış Ahtopot
    30 Sap Yeşil Kuşkonmaz
    30 Parça Kıyılmış Domates
    230 gr. Yabani Roka
    2 Diş Kıyılmış Sarımsak
    10 Fesleğen Yaprağı
    2 Tutam Taze Kekik
    6 Çorba Kaşığı
    Zeytinyağı
    2 Çorba Kaşığı Sirke
    2 Adet Limonun Suyu
    60 gr Ezilmiş Siyah
    Zeytin, tuz, Karabiber


    HAZIRLANIŞI
    Ahtapotları ve 2 çorba kaşığı sarımsaklı zeytinyağını, fesleğenin yarısı ve taze kekikle karıştırıp 30 dakika boyunca kaynatın. Sonra, kuşkonmazları yarıdan kesip 5 dakika tuzlu suda kaynatın. Kıyılmış dometeslerin suyunu çıkarın.
    Salatanın üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağ ve sirkeyi dökün. Kuşkonmazları, ahtopotları ve kıyılmış domatesleri kalan yağla, limon suyuyla ve kıyılmış fesleğenin kalanıyla özenli bir şekilde karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
    Not: Salataya sarımsak sürülmüş kızarmış ekmek parçaları, jambon ve mozzarella küpleri de ekleyebilirsiniz.

Mesaj İzinleri

  • Yeni Konu Gönderebilirsiniz
  • cevap gönderebilirsiniz
  • Eklenti Gönderemezsiniz
  • Mesajınızı gönderemezsiniz
  •